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最佳答案视情况而定。如果猪肝已经切成薄片，在锅里煮3-5分钟就能熟，而且还不老。如果是切得比较厚，煮熟的时间大约是10分钟。如果是小火，外加水慢煮的话，大约需要煮15-20分钟。内容摘要如果猪肝已经切成薄片，在锅里煮3-5分钟就能熟，而且还不老。猪肝猪肝是指猪的肝脏，是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品之一。猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，有各种代谢产物和某些有毒物质在其中，所以食用猪肝前最好去毒。

这取决于情况。如果猪肝已经切成片，可以在锅里煮3-5分钟，而且还不老。如果切得厚，煮10分钟左右。如果是文火，加水慢煮，大概需要15-20分钟。

猪肝

猪肝是指猪的肝脏，是猪体内储存营养和解毒的重要器官，含有大量的营养物质，是理想的血液补充剂之一。

猪肝是猪体内最大的毒物转运站和解毒器官，其中含有各种代谢物和一些有害物质，所以吃猪肝前最好解毒。

猪肝有：猪肝泥、番茄猪肝汤、猪肝汤、炒猪肝、滑肝尖、酱炸猪肝、法式炒猪肝、泡菜猪肝、韭菜炒猪肝、核桃猪肝粥等。

扩展阅读

在猪肝碎上均匀撒上胡椒粉和盐，放入新的保鲜袋中腌制三个小时以上。锅中放入少许花椒、葱、姜和月桂叶烧开，加入猪肝和料酒，煮至猪肝软而紧实。建议多煮猪肝。

锅中放油烧热，倒入猪肝翻炒红椒葱(红椒，葱熟了，猪肝熟了)，放入一碗汁中煮(留一点)，加入一小碗黄瓜剩的汁，加入香油，最后放入高度白酒中煮(鱼腥味会全部出去)。一旦美味的爆炒猪肝做好；

制作：1.准备好原材料；2.猪肝片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；3.烧热锅放入少许油，加入蒜末进锅煸炒香；4.加入适量的水炖煮；5.大火煮开后加入枸杞叶进锅去煮；6.再加入少许猪肝片进锅去煮；7.猪肝煮至变色后加入少许盐和胡椒粉调味即可；

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